Cuisinez en rose !

Atelier cuisine ça vous tente les aventuriers au jardin bio ?

Oui mais... cuisinez en rose ! Au menu des légumes de printemps croquants. C'est parti pour un menu gourmand et rafraîchissant !

En entrée, tzatziki de radis

Les ingrédients pour 4 gourmands

- 200g de radis

- 1/2 gousse d'ail

- 1/2 citron

- 1 petit bouquet de menthe

- 125g de yaourt grec

- sel et poivre

La recette

En plat, röstis de betterave

Les ingrédients pour 4 gourmands

- 300g de betterave

- 700g de pommes de terre

- 1 cuillerée à soupe de Maïzena

- huile d'olive

- sel et poivre

La recette