Dans le jardin de Joanna

Dans le jardin de Joanna, l'illustratrice de Les aventuriers au jardin cuisinent au naturel et Les aventuriers au jardin bio accueillent les animaux, on trouve quelques noyers autour de la maison.

Tu sais que c'est le bon moment pour ramasser leurs fruits ? La semaine dernière Joanna a fait une belle récolte de noix fraîches.

Elle les a mis à sécher afin d'en profiter tout au long de l'automne et en hiver.

Elle les utilisera pour agrémenter une salade d'endive et pommes, ajouter du croquant à un cake salé ou sucré... à moins qu'elle ne les grignote simplement à l'heure du goûter :) Miam !

Et toi comment aimes-tu les noix ? Si tu as une recette, partage-la avec nous !