Des bonbons à la violette

C’est la saison des violettes !

Clémence, l'auteur de Les aventuriers au jardin bio cuisinent au naturel, en a dans son jardin.

Très faciles à cultiver, elles apportent une touche éclatante à ton jardin.

Tu peux cuisiner leurs fleurs en salades, en faire des bonbons, des glaces, des tisanes, les utiliser pour soigner ta toux…

Profite des vacances pour tester la recette de bonbons cristallisés ! Miam !

Alors il te faut des pétales de violettes, un oeuf et du sucre cristallisé, C'est très simple, suis bien les étapes de réalisation.

Dis-nous en commentaire si c'est bon ;)

Et n'oublie pas, les violettes feront un super hôtel-resto-nurserie pour les chenilles et papillons petits nacrés !