Tout est bon dans la pomme !

Mercredi, atelier cuisine !! Quel est le fruit de saison ? La pomme bien sûr ! Apprends à ne pas en perdre une miette.

Dans Les Aventuriers au jardin bio cuisinent au naturel, tu vas trouver des supers recettes comme les mini-tartes fines croustillantes ou une salade crix-crac aux pommes. Oui mais... Ne jette surtout pas les épluchures !!! Tu vas en faire des chips !!! Avec la pomme : zéro déchet !

Il te faut :

- les épluchures de 8 pommes

- 2 cuillerées à soupe de sucre de canne

- 1/2 cuillerée à café de cannelle ou de mélange quatre épices

Suis le guide

1 - Préchauffe ton four à 140°

2 - Mets tes épluchures dans une boîte. Ajoute le sucre et les épices. Referme le couvercle de la boîte et remue pour bien enrober les pelures.

3 - Etale les épluchures sur une plaque recouverte de papier cuisson. Veille à ce qu'elles ne se touchent pas.

4 - Enfourne pour 30 minutes jusqu'à ce que les chips soient bien croquantes. Vérifie en cours de cuisson qu'elle ne brûlent pas !

Régale-toi bien !