Trop bons, les pastèques et melons !

Il fait chaud ! Tu as envie d'un peu de fraîcheur dans ton assiette ? Rien de mieux que les pastèques et les melons, ils sont de saison !

C'est parti pour un atelier cuisine !

Tu peux préparer pour le goûter ou pour le dessert des sucettes glacées. dans des tranches de pastèque ou de melon de 1 à 2 cm, découpe des formes à l'aide d'emporte-pièces. Pique-les sur des brochettes ou bâton de glace et mets-les ua moins 30 min au congélateur !

Pour l'apéritif, prépare des mini-brochettes de melon.

Il te faut :

- un melon

- des feuilles de basilic

- des tomates cerises

- des mini-billes de mozzarella

C'est parti ! Lave les tomates cerises. Avec une cuillère parisienne, forme des billes dans le melon. Pique sur des brochettes, une bille de melon, une tomate, une bille de mozzarella et une feuille de basilic.

Bonne dégustation !